他山纪·化屋度假酒店

岗位职责：
咖啡制作与服务：
 * 熟练操作意式咖啡机、磨豆机等设备，制作高品质的浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等各类意式咖啡饮品。
 * 掌握手冲、法压壶、冷萃等至少一种以上精品咖啡制作方法。
 * 确保咖啡豆、牛奶及其他原料的新鲜度与品质，执行标准化配方与出品流程。
 * 热情、专业地为顾客提供咖啡点单、推荐与咨询服务，解答咖啡相关问题。
 * 负责咖啡吧台的日常清洁、维护与物料管理（包括豆子、耗材、杯具等）

岗位职责：
调酒与服务：
 * 熟悉经典鸡尾酒配方及调制方法，能精准、高效、优雅地制作各类鸡尾酒、无酒精鸡尾酒及简单饮品。
 * 掌握烈酒、利口酒、糖浆等酒水知识，能为顾客提供专业的酒水推荐与介绍。
 * 负责人咖啡区域的日常运营，包括酒水库存管理、补货、杯具清洁与维护。
* 严格遵守食品安全卫生规范及酒精饮料销售的相关法律法规。