一、学校情况
　　茅台学院（Moutai Institute）是由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司举办，2017年5月23日经教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市南部新城，占地1076.2亩，建筑面积25.4万平方米，教学科研设施设备先进，图书馆馆藏资源丰富，校园信息化智慧化程度高，学习生活环境条件舒适便捷。
　　学校围绕酿酒产业链建设学科专业，现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理、种子科学与工程15个本科专业。轻工技术与工程和社会学获批省级重点支持学科；酿酒工程、资源循环科学与工程获批进入省级一流专业建设行列。
　　学校拥有一支专兼结合、实力较强的师资队伍。现有教职工517人，其中，博士131人。学校还聘请了酿酒大师、酿造师，以及国家级、省级评酒委员担任实习实训教师；特聘了相关学科专业的院士、长江学者等高层次专家和行业大师为特聘或客座教授。
　　二、毕业生概况
　　（一）茅台学院2026届毕业生基本情况
　　茅台学院2026届有5个学院15个专业共计毕业生1306人，其中工学866人，农学33人，管理学407人。

　　（二）各专业2026届毕业生概况
　　1.酿酒工程学院
　　（1）酿酒工程专业：本届毕业生共69人，授予工学学士学位。该专业作为省级一流专业建设点和省“金专”建设点，依托学校轻工技术与工程核心学科优势，培养掌握酿酒工艺设计、生产管理与质量控制等核心技能的应用型人才，毕业生可在白酒、啤酒、果酒等各类酿酒企业及相关行业就业。具体岗位包括酿酒工艺技术员、生产运营主管、质量控制专员、酒体设计助理、酿酒技术研发员等，涉及工艺优化、生产管理、质量检测、产品研发等多个方向。此外，毕业生还可参与酿酒设备运维、技术推广、酒类检验检测等相关工作，适配各类酿酒企业技术研发与生产运营需求。
　　（2）葡萄与葡萄酒工程专业：本届毕业生67人，授予工学学士学位。该专业聚焦葡萄种植与葡萄酒酿造全链条，构建从栽培、酿造到品鉴、营销的完整知识体系，培养具备葡萄种植管理、葡萄酒酿造工艺、产品品鉴与市场推广能力的高素质应用型人才。毕业生可在葡萄酒庄园、酒类贸易企业、文旅机构及相关行业就业，具体岗位包括葡萄种植技术员、葡萄酒酿造师、酒体品鉴师、酒类营销专员、酒庄运营管理师等，涉及种植管理、工艺酿造、产品研发、市场推广等多个方向。同时，毕业生也能参与葡萄酒文化传播、赛事组织、高端品鉴活动策划等工作，为葡萄酒产业全链条输送专业人才。
　　（3）白酒酿造工程专业：本届毕业生213人，授予工学学士学位。该专业深度对接白酒产业核心需求，培养掌握白酒制曲、酿造、勾调品评、工艺优化等核心技术的行业应用型人才，毕业生可在各类白酒生产企业、科研机构及相关行业就业。具体岗位包括白酒酿造工程师、制曲技术员、勾调师、品评专员、生产车间主管、技术研发员等，涉及制曲工艺、酿造生产、酒体设计、质量管控、技术革新等多个方向。此外，毕业生还可参与白酒产业标准制定、技术推广、文化传播等相关工作，助力白酒产业高质量发展。  
　　2.食品工程学院
　　（1）食品质量与安全专业
　　本届毕业生131人，授予工学学士学位。该专业专注于食品全流程安全管控技术，培养适应食品生产企业、监管部门及检测机构的食品质量安全检验、风险评估与监管管理的专业人才。毕业生可在食品生产加工、食品安全监管、第三方检测、农产品质量安全等多个领域广泛就业。具体岗位包括食品检验检测工程师、质量控制（QC）专员、质量保证（QA）专员、食品安全监管专员等，涉及食品理化检测、微生物检测、质量体系运维、食品安全风险评估等多个方向。此外，毕业生还可参与食品生产过程质量管控、食品安全标准解读、食品应急处置等相关操作和管理工作。
　　（2）食品科学与工程专业
　　本届毕业生69人，授予工学学士学位。该专业涵盖食品加工、保藏、包装、研发等核心领域，旨在培养食品生产加工、工艺优化与产品研发的专业人才。毕业生可在食品生产加工、产品研发、生产管理、食品包装等多个领域就业，具体岗位包括食品工艺工程师、产品研发专员、生产技术员、食品包装设计师、生产班组长等。毕业生还可从事食品生产设备操作与管理、生产成本核算、食品感官评价等相关工作，参与食品工艺优化、新产品研发及生产流程管控等项目的实施与管理，或者在食品生产企业中负责生产与技术监督等工作。
　　3.资源与环境学院
　　（1）资源循环科学与工程专业：本届毕业生66人，授予工学学士学位。该专业专注于资源回收利用与清洁生产技术，培养适应环保企业、资源再生企业、化工企业的资源循环系统设计与运营管理的专业人才。毕业生可在环保产业、资源再生企业、化工行业、政府环保部门及生态环境建设等领域广泛就业。具体岗位包括环保工程师、资源回收工程师、环境监测工程师、绿色生产工艺工程师等，涉及废弃物处理、资源化利用、绿色生产、环境监测与评估等多个方向。此外，毕业生还可参与环保设备操作、废水处理、再生资源分类回收等相关操作和管理工作。
　　（2）环境科学与工程专业：本届毕业生73人，授予工学学士学位。该专业涵盖水污染治理、大气污染控制、环境监测等核心领域，旨在培养环境治理与管理的专业人才。毕业生可在环境监测、污染治理、节能减排、气候变化研究等多个领域就业，具体岗位包括环境监测工程师、水处理工程师、大气污染控制工程师、环境影响评估专员等。毕业生还可从事废水治理、大气污染控制设备操作与管理，参与节能环保项目的实施与管理，或者在政府环保部门和企业中负责环保合规与技术监督等工作。
　　（3） 种子科学与工程专业：本届毕业生33人，授予农学学士学位。该专业聚焦现代农业种子选育、生产加工与经营管理，培养适配种子企业、农业科研机构及农技推广部门的专业技术人才。毕业生可在种子公司、农业科研机构、农业技术推广、智能农业与精准农业等领域就业。具体岗位包括种子研发工程师、农业技术推广员、作物育种、农业生产管理人员等。同时，毕业生也能参与农业生产管理、农场运营与设备维护等工作，支持农业产业的现代化发展和技术推广。
　　4.自动化工程学院
　　（1）自动化专业：本届毕业生 109 人，授予工学学士学位。该专业以工业自动化控制为核心，培养掌握电气控制、智能系统设计、工业自动化仪表应用等核心技能的技术人才，毕业生可胜任酿酒、食品、制造等行业自动化生产线设计工程师、PLC 编程工程师、电气控制调试师、工业自动化仪表校准工程师、智能产线集成工程师、生产线运维技术员、自动化设备管理专员、自动化项目技术工程师、生产自动化改善工程师、设备故障诊断技术员等岗位。
　　（2）包装工程专业：本届毕业生 69 人，授予工学学士学位。该专业聚焦产品包装设计、工艺优化与质量控制核心能力培养，毕业生可适配食品、酒类、药品等行业包装设计研发工程师、包装结构设计工程师、包装材料研发技术员、包装工艺师、包装制程工程师、包装质量检测员、包装品控主管、包装生产管理专员、包装打样工程师、包装供应链技术专员等岗位，打造复合型包装技术应用型人才。
　　5.工商管理学院
　　（1）市场营销专业：本届毕业生 150 人，授予管理学学士学位。该专业以酒类、食品等特色产业为服务重点，培养掌握市场调研、营销策划、品牌推广等核心能力的应用型营销人才，毕业生可胜任相关行业市场调研分析师、营销策划专员、品牌推广主管、数字化营销运营、渠道管理师、客户关系管理专员、销售管理工程师、产品营销经理、市场活动执行督导、商务拓展专员等岗位。
　　（2）电子商务专业：本届毕业生 65 人，授予管理学学士学位。该专业紧扣数字经济发展趋势，培养学生掌握电商平台运营、网络营销与数据分析等核心技能，毕业生可胜任电商运营专员、平台推广策划师、数据分析师、新媒体营销编辑、客户关系维护专员、跨境电商运营助理、直播电商运营、网店视觉设计师、电商物流协调员、数字营销项目经理等岗位。
　　（3）物流管理专业：本届毕业生 62 人，授予管理学学士学位。该专业聚焦现代物流体系，培养学生掌握物流系统规划、仓储配送运营与供应链协调优化等核心能力，毕业生可胜任物流规划专员、仓储管理师、配送运营调度、供应链协调员、物流数据分析师、国际货运代理、采购与库存控制专员、物流项目运营助理、电商物流管家、智慧物流系统应用工程师等岗位。
　　（4）旅游管理专业：本届毕业生 65 人，授予管理学学士学位。该专业覆盖旅游策划、景区运营管理与旅游服务营销等领域，培养具备旅游产品开发、服务品质管理与市场推广能力的复合型人才，毕业生可胜任旅游产品策划师、景区运营专员、旅行社计调与导游管理、会展活动执行、旅游新媒体运营、旅游市场推广专员、度假区客户关系管理、旅游项目开发助理、旅游数据分析员、智慧旅游服务专员等岗位。
　　（5）酒店管理专业：本届毕业生 65 人，授予管理学学士学位。该专业以高端酒店及现代住宿业运营管理为核心，培养掌握前厅客房运营、餐饮服务管理、酒店数字化营销等综合技能的应用型人才，毕业生可胜任前厅接待与运营管理、客房部主管、餐饮服务策划与经理、宴会会议统筹、酒店市场营销专员、客户关系经理、酒店收益管理助理、品质督导培训师、度假村运营专员、酒店开业筹备助理等岗位。