1.在前厅经理领导下全面负责包房，宴会预订的业务工作；全面了解市场形势和信息

2.审阅所有确认的订单，与电脑资料核对无误后送接待处。

3.核对团体订房和散客订房的变更和取消的房间数字，编制《预计到达客人名单》,报总经理、前厅部经理、销售部、客房部、餐饮部、大堂副理、行李部、机场代表等。

4.掌握即将就餐的客人的情况，通知有关部门做好客人抵达前的准备工作，包括预订房间、VIP预计抵达时间和礼品、向多次人住客人赠送贵宾卡、向正逢生日的客人送生日礼品、落实客人的特殊要求等。

5.审阅所有收到和拟发的电报、传真、信件、通知、报表，并分别交代下属办理。

6.统计和分析以往各销售渠道的预订情况，预测宴会，包房预售情况，每月底作销售分析表，将有关数据提供给上级作为决策依据；编制《二天预测表》报前厅部经理；如有客满情况，应提前报告前厅部经理。

7.掌握各个销售渠道的合同和信用情况，熟悉各有关单位的情况及联系人姓名电话，与他们保持联系和沟通。

8.安排本部门员工每月的值班和休息，每天分配领班和预订员的工作并加以督导，有需要时应从事领班或预订员的一切工作，每月对下属进行考评，主持本部门的工作例会，负责做好各项档案和客人资料的工作。

9.每月安排本组的备用品使用，监督下属严格执行酒店设施设备维修保养规范，确保电脑系统及其他设施设备正常运作。

10.负责培训下属，提高其工作能力和综合素质。

11.负责解决工作中的疑难问题。遇有非常情况或超越权限的问题，应随时请示前厅部经理。负责与相关各部门的沟通和协调。